Выращивание пекинской капусты

Автор: Super User. Опубликовано в Uncategorised

Пекинская капуста - нежный представитель крестоцветных. Она появилась на полках недавно, но уже завоевала наши обеденные столы. Садоводы также не оставили в стороне этот овощ и начинают активно их выращивать. Можно приобрести семена на заказ почтой и вырастить “заморскую гостью” на своей грядке.


Способы выращивания

Есть два популярных способа выращивания как пекинской капусты, так и любых других овощей: рассадным и безрассадным способом. Преимущества первого способа очевидны - ускоряется рост плода и сокращается период созревания.

Подготовка почвы для обоих способов

Хорошая почва очень важна для удачного, богатого урожая. Важно, чтобы она была в освещенной части огорода на месте, где раньше росли корнеплоды (лук, картофель, морковь) или тыквенные. На подготовленном участке нужно выкопать лунки глубиной 2-3 см. Расстояние одной лунки от другой как в длину, так и в ширину, должны быть минимум 30 сантиметров. В лунки засыпается органическое удобрение: горсть золы, 2-3 горсти перегноя или помета. После этого поливают обычной теплой водой - лунки готовы к посадке.

Безрассадный способ

Семена перед посадкой можно не подготавливать, а можно дать проклюнуться во влажной среде замочив на несколько дней их в теплой воде. Семена высаживают в почву днем на глубину 1-2 сантиметра, после этого поливают теплой водой еще раз и засыпают лунку. Всю грядку советуют на время укрыть тканью или полиэтиленом, чтобы создать теплую среду для семян. После того, как температура воздуха поднимется до 15-18 градусов, укрывной материал можно снимать и давать росткам доступ к солнцу.

Рассада пекинской капусты

Купить рассаду этого вида капусты иногда можно, но редко, поэтому легче вырастить ее самим. Что бы уже в мае высадить окрепшие ростки в землю, в марте нужно высаживать семена в горшки на подоконник. Если же в планах собрать урожай в конце лета и запастись капустой на зиму, то посадку семян на рассаду нужно производить в конце июня.

Этот вид капусты лучше сразу садить в индивидуальные горшочки. Это необходимо потому, что капуста сложно переносит частые пересаживания и лучше окрепший росток сразу переносить в почву на улицу.

Грунт для посадки рассады выбирают рыхлый, например: торф и обычная земля или смесь перегноя и субстратов. Посадка семечки проходит на глубину 1 сантиметр, и после горшочки ставят в темное место на 2-4 дня.
Через несколько дней семена прорастают, и как только все покажуться над землей горшки переставляют на солнце. Поливают сеянцы каждые 4 дня, а перед высадкой за 3 дня прекращают.

Где-то через 20-30 дней на растении формируются крепкие 4-6 листиков - это лучшее время для высадки в огород.

Посадка пекинской капусты будет прекрасным дополнением на грядке, а уход не займет много времени.